커뮤니케이션 > kfca 활동사항

 
 
 
[KTV국민방송]어르신 공동사업장 '맞춤형 컨설팅', [국...
-KTV국민방송을 비롯한 각 방송사의 식문화와 관련된 내용 소개를 세계음식문화연구원에서 진행하고 있습니다. -장소:세계음식문화연구원 -KTV어르신 공동사업장 '맞춤형 컨설팅...
 
[푸드투데이]'한중 문화교류 축제'...한중음식문화 교류...
중국에서 세계음식문화연구원주최로 한중식문화교류 축제가 열립니다. 한식의 세계화를 위해 고민하는 세계음식문화 연구원이 되겠습니다.
 
[농심]11월 메뉴개발 크리스마스레시피개발
세계음식문화연구원에서는 매달 1번씩 농심제품을 이용하여 레시피개발을 진행하고 있습니다. 양향자 원장님과 함께 양향자 푸드앤코디아카데미 코디반 학생분들이...
 
연세대수업
2014 연세대학교후반기 학과과정에 양향자원장께서 교양강좌 과정을진행하고있읍니다. -학과 과정 : 세계음식을 찾아서 -장소 : 연세대학교 -강의교수 : 양향자교수 -영국음식...
 
2014  제11회 대한민국 향토식문화대전
-세계응식문화연구원은 대한민국 식문화 발전을 위해 매년 대한민국향토식문화대전을 개최하여 향토식문화를 비롯한 식문화 교류의 네트워크의 장을 마련하고 있습니다. -일시:2014.10...
 
2014 제11회대한민국향토식문화대전
10월31일부터 11월01일까지 제11회 대한민국 향토식문화대전이 진행되었습니다. 많은 관람객과 언론의 관심속에 진행된 이번행사는 향토음식을 비롯한 다양한 식문화의 네트워크의 장으로...
 
[김치소믈리에]세계음식문화연구원 김치소믈리에 직강 ...
세계음식문화연구원에서는 김치의 세계화를 위해 민간 김치홍보대사인 김치소믈리에를 양성하고 있습니다. 4주차과정과 자격증이 나오는 8주차 과정으로 진행되며 일정 협의하에 진행가...
 
연세대학교 수업
매주 화요일 오전에는 양향자 원장님께서 "세계전통음식을찾아서"라는 세계음식문화수업을 연세대학교에서 진행하십니다. 학생들에게 이론은 물론이고 음...
 
2014 서울국제식문화포럼·아시아식문화교류전
아시아 쉐프 고수들이 한 자리에 모여 '한식 글로법화' 방안을 모색한다. 세계음식문화연구원, 중국사회과학연합회, 러시아 음식연합회, 베트남호치민시의 식문화정책 대표들은 22~26일까...
 
2014 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회 개최
제11회 2014 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회가 성공적으로 개최되었습니다. □ 박람회 개요 ◦ 행사명칭 : 제 11회 서울푸드 & 테이블웨어박람회(The 11th Food & Tablew...

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